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Harina de fuerza Tipo 1 Semi-Integral - Zero 3 Kg

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SKU: 10020427

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Características Básicas

Zero Azzurra es una harina SEMI INTEGRAL de trigo blando tipo 1, es decir, harina integral con molienda fina y alto contenido nutricional. Adecuada para tiempos de subida medios a largos. Incorpora a tus panes y pizzas un delicado sabor mediterráneo, ideal crear masas con sabor bien definido y ricas en fibra.
Se recomienda para preparación de masas que requieren de fermentación prolongada, se recomienda de 24 a 48 Hs. (La imagen del producto es referencial, la harina puede estar empacada en bolsas genericas, con sus respectivas etiquetas e información del producto)

Descripción

Zero es una harina de fuerza SEMI INTEGRAL de trigo blando tipo 1, es decir, harina integral con molienda fina y alto contenido nutricional. Adecuada para tiempos de subida medios a largos. Incorpora a tus panes y pizzas un delicado sabor mediterráneo, ideal crear masas con sabor bien definido y ricas en fibra.
Se recomienda para preparación de masas que requieren de fermentación prolongada, se recomienda de 24 a 48 Hs. La cuidada mezcla de harinas fuertes y suaves hace que esta harina única y especial sea la adecuada para la elaboración de panes y pizzas con sabores mas definidos. Se trata de una harina de fuerza con alta densidad de proteínas y fibras, presentes en el salvado de trigo, por lo que su elasticidad es entre media y alta, permitiendo la elaboración de masas que requieren un tiempo de fermentación prolongado y/o de mucha hidratación, como puede ser los panes de masa madre. ¡Esta harina de fuerza resulta ideal para practicar recetas de panadería y masa madre! No hace falta ser un experto cocinero para experimentar nuevas recetas o mejorar las que ya sabés. Lo que sí, para que el resultado sea bueno hace falta asegurarse que la materia prima también lo sea. ¡Y esta es excelente! ¿Qué es masa madre? Es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales, responsable también de la fermentación del vino y la cerveza, y bacterias presentes en el medio ambiente. Tradicionalmente ha servido para hacer fermentar el pan, antes de que existiese la levadura comercial. Es el homólogo de términos como sourdough en inglés, Sauerteig en alemán o levain en francés. Es por tanto un tipo de levadura, aunque el pan elaborado con este método se suele denominar “de levadura natural” o incluso “sin levadura”. Todas estas preparaciones requieren un buen horno que acompañe a la calidad de la harina. Se recomienda cualquiera de estos: https://alfaforni.wpengine.com/hornos/ Todas nuestras harinas estan incluidas en el listado de productos aprobador por la APVN, "Asociación de la Vera Pizza Napolitana", revisa las marcas aprobadas en la web AVPN.

 

Formas de Pago

Puedes pagar todas tus compras de manera segura con Redcompra, Tarjeta de Crédito, Transferencia o Depósito Bancario. Hasta en 12 cuotas precio contado.

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Garantías y Despachos

Cómo comprar

  1. Seleccione el producto o servicio que le interesa y agréguelo a su “carro de compra”.
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  3. Seleccione el tipo de despacho y entrega entre las alternativas disponibles.
  4. Seleccione y realice el pago a través de la plataforma externa ofrecida.

Una vez hecha la orden, se desplegará en la pantalla:

  1. Una descripción del producto o servicio contratado.
  2. Indicación de costo de envío si corresponde.
  3. Fecha de entrega según el tipo de despacho escogido.
  4. Medio de pago.
  5. Valor total de la operación.
  6. Otras condiciones de la orden.
  7. Envío de la información al correo electrónico registrado.

Medios de Pago Aceptados

Para realizar el pago del o los productos ofrecidos en este sitio web ofrecemos diferentes formas de pago:

  1. Tarjeta de Crédito
  2. Tarjeta de Debito
  3. Transferencia Bancaria

Para los formas de pago (1) y (2) se utilizara la pasarela de pagos de WebPay, sistema de pagos ofrecido por Transbank S.A. RUT: 96689310-9.

Transbank S.A. corresponde a una empresa externa y no vinculadas a nuestra empresa, por lo que la continuidad de su prestación de servicios en el tiempo, así como el correcto funcionamiento de esta herramientas, serán de exclusiva responsabilidad de la empresa proveedora.

Para la forma de pago (3), cuando finalices tu compra, habiendo seleccionado esta forma de pago, nuestro sistema te brindara nuestra información bancaria para realizar la transferencia. Tu pedido será procesado una vez confirmemos la recepción de dicha transferencia.

Garantías

Todos nuestros productos se encuentran amparados por lo que se conoce como Garantía Legal (Ley 19.496), y el plazo para ejercer este derecho es de tres (3) meses, a contar desde la fecha en que se haya recibido el producto.

La Garantía Legal contempla cualquier deficiencia de fabricación, materiales, partes o piezas, que provoquen que un determinado producto no sea apto para el uso al que está destinado o al que se hubiese señalado en su publicidad o embalaje; y aplica siempre que el producto no se hubiere deteriorado por un hecho imputable al consumidor.

Tan pronto como nuestro equipo confirme que alguna de estas garantías es exigible, el consumidor podrá optar entre la reparación gratuita del o los productos adquiridos, el cambio por otro producto o la devolución de la cantidad originalmente pagada. En el caso de optar por un cambio, el cliente deberá abonar la diferencia siempre que el nuevo producto elegido sea de mayor valor.

Para hacer exigible la Garantía Legal es requisito presentar el comprobante que dio origen a la compra.

Derecho a Retracto

Las compras realizadas en nuestro sitio web cuentan además con lo que se conoce como Derecho a Retracto, lo que implica arrepentirse de la misma dentro de los 10 días desde que se recibió el producto, sin la necesidad de especificar motivo alguno. Esta garantía no reemplaza a la Garantía Legal sino que es adicional a la misma, y solo aplica para compras realizadas a través de medios electrónicos o no presenciales, no incluye productos alimenticios.

Para hacer exigible el Derecho a Retracto también es necesario presentar el comprobante que dio origen a la compra, y cumplir además con los siguientes requisitos:

Reclamos y/o uso del derecho de garantía.

En caso que tengas un reclamo o alguno de los productos presentara fallas, desperfectos o no cumpliese con las funciones que se promocionan en nuestra WEB, tienes derecho ha hacer uso de la garantía, para esto solo te pediremos que tengas el comprobante de las compra, es decir, la boleta y nos la hagas llegar por medios digitales.

Para comunicarte con nosotros y contarnos sobre tu problema, estos son nuestros datos de contacto:

Teléfono: (9) 95739 8950.            

Mail: hola@binga.cl

Proceso de rembolso

En caso que se determine que corresponde un reembolso de alguno o todos los productos de tu boleta, el proceso consiste de los siguientes pasos:

  1. Te daremos indicaciones sobre como enviarnos los productos de vuelta.
  2. Nuestro equipo de atención al cliente revisara los productos.
  3. Realizaremos una Nota de Crédito.
  4. Realizaremos un reembolso de dinero a través del mismo medio de pago utilizado para realizar la compra, esto significa:
    1. Si has pagado con Tarjeta de Crédito, solicitaremos a Transbank que realice una anulación de la venta y reverso del pago en tu tarjeta de Crédito.
    2. Si has pagado con Tarjeta de Debido, te pediremos tus datos bancarios para realizar el deposito de los montos acordados.
    3. Si has pagado con a través de una Transferencia bancaria, te pediremos tus datos bancarios para realizar el deposito de los montos acordados.

Despachos

El despacho de los productos se realiza a través de empresas externas. En caso de retrasos por problemas propios de las empresas externas y/o por motivos de fuerza mayor, se contactará al cliente mediante los datos asociados a su cuenta o ingresados al efectuar la compra y se programará un nuevo despacho sin costo para el cliente a la misma dirección.

En Binga! te ofrecemos diferentes formas de entrega para tus compras online:

Envíos en RM: Las entregas en región metropolitana se harán según la comuna seleccionada.

Para SANTIAGO sector Oriente (Lo Barnechea, Las Condes, Vitacura, Providencia, Ñuñoa): Podrás optar por el servicio de entrega el día, te garantizamos que el producto que hayas comprado sea entregado en el mismo día de realizada la compra, siempre y cuando la misma rea realizada antes de las 17Hs.

Para SANTIAGO sector Poniente: Podrás elegir entre 2 opciones:

  1. Envió en 48 a 72 Horas: Para esta modalidad de envió, estas son las comunas incluidas y las excepciones.

CERRILLOS

CERRO NAVIA

CONCHALÍ

EL BOSQUE

ESTACIÓN

CENTRAL

HUECHURABA

INDEPEN DENCIA

LACISTERNA

LAFLORIDA

LA GRANJA

LAREINA

LASCONDES

LO BARNECHEA

LO ESPEJO

LO PRADO

MACUL

MAIPÚ

ÑUÑOA

P. AGUIRRE CERDA

PEÑALOLEN

PROVI DENCIA

PUDAHUEL

PUENTEALTO

QUILICURA

QUINTA NORMAL

RECOLETA

RENCA

SAN BERNARDO

SANJOAQUÍN

SAN MIGUEL

SAN RAMÓN

SANTIAGO

VITACURA


Sectores y comunas excluidas: Athue, Budín, Cadera de Tango, Colina, Chicureo, Curacaví, El Monte

lsla de Maipo, La Pintaría, Lampa, María Pinto, Melipilla, Padre Hurtado, Paine, Peñaflor, Pirque, San

José de Maipo, San Pedro, Talagante, Tilton.


  1. Envío por Courrier: Horas: Esta modalidad de envío aplica tanto para Santiago como para regiones, aunque para RM, te sugerimos usar las opciones express. Los tiempos de entrega para esta alternativa varian según la comuna/región, de 3 a 7 dias. El costo del servicio es a cargo del comprador, y tanto el costo como los tiempos de entrega se calculan presionando el vínculo “Calcular Costo”. A medida que avanzas en el proceso deberás ir completando tus datos; para que tu experiencia de compra sea perfecta es muy importante que lo hagas con la mayor atención posible.

En caso de que no se pueda efectuar la entrega del pedido por responsabilidad directa del cliente, la empresa se reserva el derecho de cobrar el precio parcial o completo de un nuevo despacho, así como otros costos asociados a la entrega fallida.

Se considerará como responsabilidad directa del cliente los siguientes casos:

En estos casos, la empresa se contactará con el cliente para gestionar un nuevo despacho.

Si deseas cambiar la dirección del nuevo despacho, el costo puede variar dependiendo de la zona en que se encuentre la nueva dirección.

Si tienes dudas o comentarios puedes comunicarte con nuestro Servicio de Atención al Cliente: hola@binga.cl

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